경기도/고양/일산 피오 커피 로스터즈 PO Coffee Roasters 카페 밥을 먹고 조금 일산 호수공원을 걸어볼까 했는데 시간도 애매하고 또 걷기 좋은 신발이 아니어서 산책보다는 가볍게 커피를 마시며 시간을 보내보려고 한다. 밥을 먹은 규슈 울트라 아멘 근처에 카페가 있습니다만, 여기가 핸드 드립으로 꽤 솜씨가 좋은 곳이라고 해서 궁금해서 찾아갑니다만, 이쪽이 피오 커피 로스터즈.www.bluer.co.kr/restaurants/32819
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부항 국가대표가 내리는 핸드드립 커피가 유명하다. 나무 사이의 스페셜티 원두를 받아 직접 로스팅하여 사용한다. 일산 호수공원 산책로를 들르면 좋은 곳이다.블루 리본 서베이
여러 종류의 싱글 오리진 원두를 핸드드립으로 내리는 것이 특징이다. 은하두를 뭘 고를까 이것저것 보고 있어. 아무래도 다양한 커피맛을 즐기기 위해서라면 조금 신맛이 나는 걸 원해. 그래서 주문해 본 것은 콜롬비아 멜론과 콜롬비아 스트로베리 원두
멜론과 스트로베리라는 원두커피의 소개처럼 이 커피들은 굉장히 딸기향과 멜론향이 진하게 나는 그런 스타일. 또한 그렇다고 맛에서 과일향이 나는 것은 아니며 신맛이 넘치는 커피의 느낌이 확실히 존재한다. 먹어본 적이 있는데 이처럼 은은하게 향이 나는 스타일이 인상적이기도 하다.
앉아서 이야기 하면서 커피를 마시고 있자 핸드 드립에서 마신 커피를 한잔씩 가져다 준다.왜 그런지 모르겠지만, 까닭 없이 기분이 좋아진다.하나는 코스타리카의 신나몬 원두서 별로 계피 가루를 내기한 건 아닌데 신나몬의 향기가 올라오는 것이 특징.하나는 사탕 어떻게라는 느낌이었어?그랬다고 생각하지만, 사실은 잘 생각나지 않는다.다양한 싱글 오리진 커피 콩이 고운 맛과 향의 차이를 즐기면서 먹어 보는 것도 좋은 장소.분위기보다 커피 자체에 집중할 수 있다는 것이 매력적인 곳 같다.50m NAVER Corp. 좀 더 보고/OpenStreetMap지도 데이터 x NAVER Corp./OpenStreetMap지도 컨트롤러 범례 부동산처럼 읍 면 동시, 군, 구시, 길국PO Coffee roasters 경기도 고양시 일산동구 정발산로 43-7 메리트윈 110호PO Coffee roasters 경기도 고양시 일산동구 정발산로 43-7 메리트윈 110호PO Coffee roasters 경기도 고양시 일산동구 정발산로 43-7 메리트윈 110호https://www.youtube.com/shorts/z436GztyUZs